Gevulde babykalkoen
🦃 Gevulde Babykalkoen
Een samenwerking met voormalige topslager Johan Hillen.
Gevulde babykalkoen met een heerlijke vulling van kalfsgehakt, verrijkt met kalkoenfilet, fruit en nootjes,
op smaak gebracht met fruitlikeur.
1 babykalkoen is voldoende voor 6 personen (±2,1 kg)
Twee mogelijkheden
- Rauwe kalkoen: heeft nog een gaartijd van ±4 uur in een voorverwarmde oven (120–130 °C) – 70 €/stuk
- Koude voorgebakken kalkoen: enkel nog 2 uur opwarmen – 78 €/stuk
Extra’s bij de kalkoen
- Kroketjes – 9 € / 20 stuks
- Warme wintergroentjes (spruitjes, witloof) – 6,50 € p.p.
- Peertje en veenbessen – 2,50 € p.p.
- Champignonsaus – 13 € / liter
- Grand Veneur saus – 12 € / liter
Bestellen voor kerst: mogelijk tot 22/12/2025 – 21u
Bestellen voor oudjaar: mogelijk tot 29/12/2025 – 21u
Ophalen: kerst op 24/12/2025 van 9u tot 12u
Ophalen: oudjaar op 31/12/2025 van 9u tot 12u
Bijkomende informatie
| Gaarwijze | Rauwe kalkoen (+-4 uur garen), Voorgebakken kalkoen (+-2 uur opwarmen) |
|---|
